Nuevos Productos

Innovación y versatilidad en la inspección de productos cárnicos

Un nuevo sistema de rayos X con alta precisión

  • 17/08/2025 • 17:51

La empresa norteamericana Eagle Product Inspection anunció el rediseño de su sistema de rayos X "Pipeline". 

Esta innovación ahora tiene una nueva tecnología de inspección y una construcción fuerte que resiste condiciones de lavado y cumple con requerimientos de higiene y saneamiento, fortaleciendo la seguridad y calidad del producto y la eficiencia operativa.

La máquina, que posee una configuración y velocidad flexible, se destaca por su tecnología avanzada de rayos X de energía dual con conteo de fotones PXT™. Lo anterior hace una detección óptima de huesos y metales extraños en productos cárnicos y los rechaza antes de su procesamiento y envasado.

El PXT™ se combina con SimulTask™ PRO de Eagle, juntando el procesamiento de imágenes avanzado con una interfaz de pantalla táctil y dando fruto a una capacidad dinámica que optimiza los resultados de la inspección.

Además, los procesadores, que hoy en día priorizan la trazabilidad, pueden agregar la tecnología TraceServer™ de Eagle para hacer un almacenamiento y transferencia de datos e imágenes basados en red.

Cabe decir que la versatilidad también es una característica distintiva del diseño, dado que los usuarios pueden elegir entre múltiples opciones de detección, tales como las tecnologías PXT™ simple, dual y de conteo de fotones.