La industria avícola latinoamericana volverá a encontrarse en uno de sus espacios de capacitación técnica más importantes con la realización de la Vigésima Segunda Jornada Avícola: "Por y Para la Avicultura", organizada por Red Alimentaria y el reconocido especialista del rubro, el Dr. Isidro Molfese. El encuentro tendrá lugar el viernes, 31 de julio de 2026 y se desarrollará en modalidad virtual, permitiendo la participación de profesionales, empresarios, productores, veterinarios, técnicos, investigadores y otros integrantes de la cadena avícola.  La transmisión comenzará a las 8:45 a.m. (hora de Argentina), horario que corresponde a: 7:45 a.m. en Chile, Estados Unidos (Miami y Nueva York) y Canadá (Toronto). 6:45 a.m. en Colombia, Perú, Ecuador y Estados Unidos (Houston y Chicago). 5:45 a.m. en México, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica. 4:45 a.m. en la costa oeste de Estados Unidos (Los Ángeles) y Canadá (Vancouver). 1:45 p.m. en España (Madrid). Durante la jornada, especialistas nacionales e internacionales desarrollarán un amplio programa técnico centrado en los principales temas que hoy ocupan a la industria: innovación tecnológica, eficiencia productiva, calidad, sostenibilidad, sanidad, nutrición, manejo, bienestar animal y competitividad, entre otros. Las conferencias ofrecerán un panorama actualizado sobre la realidad de la avicultura y compartirán experiencias, perspectivas y herramientas para afrontar los desafíos presentes y futuros de una actividad que continúa evolucionando mediante la incorporación de nuevas tecnologías, procesos y modelos de producción. Además de constituir un espacio de intercambio de conocimientos, la Jornada representa una importante plataforma de vinculación entre empresas, profesionales y proveedores de servicios para la industria. En ese sentido, los organizadores informan que continúan abiertas las oportunidades de patrocinio y auspicio para aquellas empresas interesadas en fortalecer su presencia comercial y posicionar su marca ante una audiencia altamente especializada. Los patrocinadores podrán presentar sus empresas, productos y servicios a los miles de asistentes que seguirán las conferencias desde distintos países de América Latina y otros mercados internacionales. Las empresas interesadas en conocer estas oportunidades pueden solicitar información escribiendo a jornadasavicolas@gmail.com. La participación en la XXII Jornada Avícola es gratuita, con inscripción previa a través del siguiente formulario: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScqoq4CaFBIuXykLA47U-mBAfpdgP3OOz1bkypLUmOaGUsHxA/viewform La organización espera una amplia convocatoria de asistentes, consolidando una vez más este encuentro como un foro de referencia para la actualización profesional y el intercambio de conocimientos que impulsan el desarrollo de la avicultura en América Latina.